Lemoncello
Indsendt af : Hanne Indsendt : Red : |
|
|
De 3 ubehandlede citroner skylles og skrælles, så intet af det hvide under skallen kommer med (giver ellers bitterhed til likøren).
Disse skal strimler trækker 3-4 dage i alkoholen sammen med saften af den ene citron. Vand + sukker gives et opkog, så sukkeret opløses og blandingen afkøles. Derefter filtreres de 2 væsker sammen og kommes på passende flasker. Og nu kommer det svære: Flaskerne med Limoncello skal nu stå min. 2 mdr. og trække, og gerne længere tid. Har man tålmodigheden, får man den friskeste digestivo til at ”justere maven” efter det gode måltid. Mange kvinder vil elske den til en god kop kaffe. Bør serveres iskold. |
|
|
Opskriften er vist 6000 gange,
og udskrevet 67 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 3 (1 stemmer) |
|
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
