Bitter rodfrugtsuppe

Bitter rodfrugtsuppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Rodfrugter - Blandede rodfrugter

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : Missy

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
2 gulerødder
2 rødbeder
1 jordskok
1 pastinak
1 persillerod
1 lime, Saften heraf
4 dl.kokosmælk
1 grøntsagsbouillon
1 l.vand
1 tsk.salt
0.5 tsk.peber
1½ tsk.paprika
0.5 tsk.Muskatnød, friskrevet
 
Opskrift:
Skræl rodfrugterne og skær dem i små stykker.

Læg alle stykkerne i en gryde og tilsæt limesaft, kokosmælk, bouillon, vand og krydderier.
Bring suppen i kog.
Læg låg på, skru en smule ned for varmen og lad det koge i en time.

Server med hvidløgsflutes.





karakterer:
Opskriften er vist 6371 gange,
og udskrevet 91 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu