Gulerodssuppe 03

Gulerodssuppe 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Rodfrugter - Gulerødder

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : Missy

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
600 g.gulerødder
 Olie
1.5 spsk.karry
400 ml.kokosmælk (en dåse)
6 dl.grøntsagsbouillon
1 tsk.chili
 Salt
 
Opskrift:
Skræl gulerødderne, skær dem igennem på midten og skær dem derefter i tynde stykker.
Svits gulerødderne i olie i 2-3 minutter.
Tilsæt karry og lad det svitse med i 20 sekunder.
Tilsæt kokosmælk, bouillon og chili.
Læg låg på gryden og lad suppen småsimre i 20 minutter.
Smag til med salt.

Tips:

Persille brød smager rigtig godt at servere til denne suppe. Opskriften på persillebrød ligger også herinde.





karakterer:
Opskriften er vist 5008 gange,
og udskrevet 99 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu