Thaisuppe

Thaisuppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Vippe123

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 spsk.smør
3 spsk.karry
2 fedhvidløg
1 løg
1 ds.hakkede tomater
5 dl.bouillon
2.5 dl.piskefløde
0.5 ds.ferskner
0.5 ds.ferskensaft
200 g.rejer
1 tsk.salt
 peber
0.5 icebergsalat
 
Opskrift:
Hak løget i små stykker pil hvidløgene og pres dem i hvidløgspresseren.
Smelt smør i en gryde.
Kom karry, hvidløg og løg i
Svits det i cirka det i cirka 5 minuter.
Hæld hakkede tomater, bouillon og fløde i gryden og lad det småkoge i i 15 minuter.
Skær ferskener i tern.
Skyl og tør salaten.
Skær den i smalle strimler og kom den i en skål.
Den skal servers sammen med supen.
Nu skal ferskner, saft og rejer i supen.
Varm den og men den må ikke koge for så bliver rejerne seje!
smag til med salt og peber
Nyd suppen med et hjemme bagt brød





karakterer:
Opskriften er vist 11574 gange,
og udskrevet 213 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (9 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-12-04 18:14:39
smager lækkert :)

  -   2011-12-28 13:12:30
der er nogle stave fejl ellers er det en rigtig god opskrift