Brændende Kærlighed med Pølser

Brændende Kærlighed med Pølser, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : Blandet kød - Pølser

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
200 g.Bacon
300 g.Løg
300 g.Pølser,skåret
1000 g.Kartofler
2 dl.Sødmælk
30 g.Smør
 Persille
 Salt
 Peber
 
Opskrift:
Skræl kartofler og del dem i passende stykker. Kog kartoflerne til de er godt møre. Hæld vandet fra og damp kartoflerne tørre (ryst gryden et par gange). Mos kartoflerne. Tilsæt mælk mens du rører rundt med en elpisker så mosen bliver luftig. Tilsæt smør, salt og peber.

Steg baconstykkerne og pølserne til de er gyldne. Hæld det meste af fedtet fra og brun løgene i resten til de er gyldne.

Anret kartoffelmosen på et fad. Drys hakket persille over mosen og drys bacon og løg rundt om.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Brændende kærlighed

karakterer:
Opskriften er vist 26630 gange,
og udskrevet 351 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (7 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2016-04-02 17:39:00
Det er bare måden at lave Brændende Kærlighed på! Og så med syltede rødbeder til!