Havørrede filet

Havørrede filet, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 3 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : LakseFisk - Ørred

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Nej

Indsendt af : sæby1

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
600 g.Havørrede filet
 
 Lage:
1 spsk.Salt
1 tsk.sukker
1 l.vand
 
1 fedhvidløg
1 broccoli
5 gulerødder
1 øko citron
400 g.forkogte kartofler
1 brevgratin sauce (weight watchers) andet kan bruges
 Becel margaring
 Frisk dild
 salt
 peber
 
Opskrift:
Havørrede filet. Havørredefileten ligges i lagen og Trækker i ca. 1 time.

Smør bunden med becel margarine strø lidt frisk kværnet peber i bunden. Lig ørreden ovenpå. Smør havørreden med becel margarine strø lidt salt og peber over pres et stort fed hvidløg og fordel det på fisken. Ovenpå til sidst ligges 8 - 10 tynde øko citron skiver og der drysses med frisk dild mellem skiverne.

Havørreden sættes i ovnen i 20 minutter på midterste rille med varmluft 200 grader.

Kartoffelfad: Et fad hvori der lægges Kolde forkogte Kartofler et brev weight watchers gratin sauce tilberedes og hældes i fad sammen med ½ broccoli som er forkogt i 5 min og strø lidt frisk peber over.

Kan stå i ovnen sammen med havørreden i 20 minutter kartofler og broccoli vendes i sovsen halvvejs.

Grønt tilbehør: Skiveskåret gulerødder som koges i 10 min og resterende ½ forkogte broccoli serveres.





karakterer:
Opskriften er vist 6759 gange,
og udskrevet 124 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu