Gulerodsboller 04

Gulerodsboller 04, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 10 stk.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Rodfrugter - Gulerødder

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseregnet

Indsendt af : Christine

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
2 dl.lunkent land
1 tsk.olie
0.5 dl.A38
25 g.gær
0.5 tsk.salt
1 tsk.sukker
1 reven gulerod
1 dl.hvedeklid
400 g.hvedemel
 
Opskrift:
varm ovnen på 200 grader.

opløs gæren i det lunkne vand.
tilsæt resten af ingredienserne undtagen hvedemelet.

rør hvede melet i lidt efter lidt. Tag dejen ud på bordet og ælt grundigt.
Lad dejen hvile i ca. 5 minutter.

form 10 boller og stil dem på bagepapir. Lad dem hæve i 15 min.

stil bollerne ind i ovnen og bag dem i 20 min.

Tips:

Smager bedst nybagt. Men også gode derefter.





karakterer:
Opskriften er vist 11558 gange,
og udskrevet 194 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.9    (19 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2013-05-12 13:23:31
Virkelig dejlige og luftige boller. De hæver rigtig meget i ovnen, selovm man kun lader dem hæve 15-20 mi inden man sætter dem ind :) En favorit herhjemme!

  -   2013-03-05 13:09:42
hej hej nu er jeg lidt ny i faget men hvedeklid hvad er det lige??

  -   2012-08-28 11:24:11
Tak :) jeg er også helt vilde med dem

  -   2012-08-10 13:11:13
De mætter helt klart, og så er de lækre ^^ Har lavet dem masser af gange, og blevet en succes hver gang, super opskrift!

  -   2012-04-17 10:55:28
Opskriften er til ti stk.

  -   2012-02-13 12:03:03
Ups.. Der skal stå vand i stedet for land. Beklager at der ikke er nogle billeder men jeg kunne ikke finde ud af det.