Blomkålmos

Blomkålmos, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Hovedingrediens : Kål - Blomkål

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : NickieKG

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 blomkålshovede
1 løg
2 dl.fløde
 Mejerismør
 Salt
 peber
 
Opskrift:
Skrær blomkålen i mindre stykker og skræl løgen og skrær den i både.
Kog blomkålen og løgen til de er møre.
Derefter blender du alt sammen i en blender eller med en stavblender.





karakterer:
Opskriften er vist 9433 gange,
og udskrevet 145 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2015-06-04 21:37:36
Tjaa! Det er uden tvivl nok den "blomkålskartoffelmos" der kommer tættest på den originale kartoffelmos, og den ser virkelig lækker ud, med det der fløde og "tag rigeligt" med smør :-) men der er jo så bare lige det, at så går der en del af det sunde af "blomkålsretten" :-)

  -   2012-07-27 17:54:04
Fløde og smør falder for fedtafgiften ;-), og da det kun er et (vidunderligt) sidedish, så må retten karakteriseres som dyr.