Gigantbøf 02

Gigantbøf 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : rønnest

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.hakket oksekød
1 tsk.groft salt
 groftkværnet peber
1 fedknust hvidløg
2 spsk.hvedemel
2 æg
 
1 dl.mælk
2 hakkede løg
15 g.margarine
25 g.margarine
3 tomater
6-8 skivermild ost (ca. 100 g)
 
 Tilbehør:
 Kogte grønsager og groft
 
Opskrift:
Kødet røres med krydderier, mel, æg
og mælk.
Løgene svitses og røres i farsen.
Halvdelen af margarinen brunes på en
pande, og farsen bredes ud herpå.
Steger ca. 10 min. på den ene side ved
jævn varme.
Lad farsen glide ud på et låg eller fad,
læg panden over og vend bøffen over
på panden.
Tomaterne skæres i skiver.
Tomatskiver og ost lægges på bøffen,
låg lægges over.
Steger yderligere ca. 10 min., til osten
er smeltet ned over tomaterne og
kødet.
Så er der mad:-)





karakterer:
Opskriften er vist 8136 gange,
og udskrevet 178 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu