Tomatboller

Tomatboller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Tomat - Tomater

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : fryseegnet

Indsendt af : Chamone

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
25 g.gær
0.5 dl.vand til opløsning af gær
1-2 ds.flåede tomater (alt efter hvor kraftig smag man ønsker)
3 spsk.Olivenolie
2 fedhvidløg
0.5 tsk.salt
1 tsk.oregano
 Mel efter behov
 
Opskrift:
De flåede tomater, olivenolie, hvidløg, salt og oregano blandes sammen. Kan evt. blendes.

Gæren opløses med ½ dl. vand.

Det opløste gær kommes i skålen med de andre ingredienser.

Tilsæt herefter mel indtil konsistensen er fast.

Lad hvile 20-30 min. Imens tændes ovnen på 180 grader varmluft.

Herefter formes til brød eller boller. Pensles med æg eller mælk. Man kan evt. drysse med oregano oven på brødet/bollen.

Bages herefter midt i ovnen i 15-20 min. alt efter hvor svampede man ønsker brødet.

Tips:

Super godt supplement til salaten eller som sandwichbolle. Mulighederne er mange :-) Velbekomme





karakterer:
Opskriften er vist 6308 gange,
og udskrevet 113 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2017-04-03 12:51:18
Hvor mange boller bliver der ca til i denne opskrift?