Anzac biscuits

Antal:

Ret : Småkager - Diverse Småkager

Oprindelsesland : Australien

Kilde : Per K.

Fryseegnet : Ikke afprøvet

Indsendt : 2022-09-09 Red : 2023-03-28

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Fotograf: Per © Alletiders Kogebog

Ingredienser:

150	gram	Hvedemel150 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 9 gram 1 dl. 60 gram
100	gram	Havregryn, finvalsede100 gram Havregryn, finvalsede 1 tsk. 1.5 gram 1 spsk. 5 gram 1 dl. 30 gram
80	gram	Kokosmel80 gram Kokosmel 1 spsk. 2 gram 1 spsk. 5 gram 1 dl. 35 gram
165	gram	Sukker165 gram Sukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 85 gram

150	gram	Smør150 gram Smør 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
90	gram	Sirup, lys90 gram Sirup, lys 1 tsk. 7 gram 1 spsk. 20 gram 1 dl. 150 gram
1	tsk.	Bagepulver1 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram

Se næringsberegning

Opskrift:

Bland mel, havregryn, kokosmel og sukker i en skål.

Smør og sirup kommes i en gryde ved middelvarme og røres indtil smørret er smeltet. Rør bagepulver i, det vil bruse op, det er helt normalt. Tages straks af varmen kom det i melblandingen og rør rundt til det er godt blandet.

Rul en spsk. dej til kugler som sættes på bageplade med bagepapir som herefter trykkes flade.

Bages 12-15 minutter i forvarmet ved 180 grader C. alm ovn. Afkøles på rist.

Tips:

"ANZAC" står for Australian and New Zealand Army Corps.

Og ANZAC Day – den 25. april 1915 – er Australiens vigtigste nationale begivenhed hvert år, der markerer årsdagen for den første store militære aktion udkæmpet af australske og newzealandske styrker under Første Verdenskrig.

karakterer:

Opskriften er vist 5112 gange,
og udskrevet 89 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7 (3 stemmer)

Kommentarer

Kris - 2024-07-25 15:43:22
In Australia, commercial bakers can be jailed for up to a year for adding chocolate chips or sultanas to Anzac biscuits.