Gode nemme boller 02

Gode nemme boller 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 pers.

Morgenmad/BrunchRet : Morgenmad/Brunch - Morgenmad

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : er fryseegnet

Indsendt af : Kim

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
100 g.gær
5 dl.mælk
75 g.sukker
2 æg
200 g.margarine
1000 g.hvedemel
 
 evt.kaffe til pensling af bollerne
 
Opskrift:
Gæren smuldres i en stor skål. Margarinen smeltes i en gryde, mælken hældes ned i det smeltede margarine. Det hældes ned i skålen med gæren. Rør rundt til gæren er væk. sukkeret tilsættes. Æggene piskes i. Melen piskes i, stop med at piske når dejen er tyk. Mere mel tilsættes indtil dejen er klar til at blive æltet. Hæld dejen ud på bordet og ælt. put dejen tilbage i skålen og lad den hæve i 30 min. form bollerne, læg dem på en plade m. bagepapir og lad dem hæve endnu 15 min.

pensl bollerne med kold kaffe for at give dem et lækkert gyldent udseende.
bages ved 225 grader C. i 12 min.

Tips:

*samme opskrift kan bruges til pølsehorn.





karakterer:
Opskriften er vist 6812 gange,
og udskrevet 99 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu