Rabarbertærte med nødder og kokos

Rabarbertærte med nødder og kokos, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8 stk.

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Frugt - Rabarber

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Anni

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
 Tærtedej:
80 g.hvedemel
25 g.kokos
50 g.sukker
75 g.smør
20 g.hasselnødder
20 g.mandler
200 g.rabarber
 
 Smuldredej til top:
75 g.smør
75 g.sukker
100 g.hvedemel
 
Opskrift:
Hasselnødder og mandler blendes til de er fine (må godt være en smule grove). Nødderne blandes med mel, sukker, kokos og smør til en fast dej. En tærteform smøres med et tyndt lag smør og dækkes derefter af en lille smule mel. Glat tærtedejen ud på et stykke bagepapir i formes størrelse. Dejen lægges i formen - også op ad kanterne.

Rabarberne skylles godt og skæres i 2 cm. brede strimler. Rabarberne fordeles rundt i formen og sukker strøes over.

Smuldredejen smuldres over så den dækker rabarberne.

Tærten bages ca. 20 - 25 min. ved 200 grader midt i ovnen.

Serveres med creme fraiche rørt op med vanille.





karakterer:
Opskriften er vist 5796 gange,
og udskrevet 124 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2021-07-28 18:33:16
Smuldrede: 125 gr. Smør 125 gr. Sukker 100 gr. Hvedemel 50. Gr. Fuldkornsmel