Mini æblekager (potions str.)

Mini æblekager (potions str.), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : Anne-Marie Kirkegaard Thomsen

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
2 æbler
2 æg
150 g.sukker
50 g.smeltet smør
0.75 dl.mælk
150 g.hvedemel
1 tsk.bagepulver
 Stødt kanel
 
Opskrift:
Skræl æblerne og fjern kernehuset. Skær æblerne i tynde skiver og læg dem i koldt vand.

Pisk æg og sukker til en luftig "æggesnaps". Bland smør og mælk i "æggesnapsen". Bland herefter mel og bagepulver i æggeblandingen. Hæld dejen i små forme (evt. folieforme eller dobbeltlagte muffinsforme).

Drys en lille smule stødt kanel over dejen og fordel herefter æbleskiverne taglagt henover dejen. Til sidst drysser der en lille smule stødt kanel og sukker henover æblerne.

Bager midt i ovnen på 200 grader, i ca. 25 min.

Tips:

Tip: Serveres evt. med cream fraiche eller flødeskum til.





karakterer:
Opskriften er vist 7490 gange,
og udskrevet 78 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu