Chokoladekage med kokos 05

Tænd ovnen på 175 grader C. alm. ovn og smør formen.

Rør smør og sukker hvidt og skummende.
Tilsæt æggeblommerne en ad gangen.
Bland mel, kokosmel, kakao og bagepulver og rør det skiftevis i dejen med mælken.
Pisk æggehviderne let stive og vend dem i dejen.

Hæld dejen i formen.
Bag kagen i ca 45 minutter.

Glasur:
Kog vand, sukker og kakao.
Pisk glasuren jævn.
Kog den ca 10 minutter ved jævn varme eller til den er sej og tyktflydende.
Lad glasuren køle af og rør vaniljesukker og smør i.
Smør glasuren på kagen.

Opskriften er vist 7856 gange,
og udskrevet 120 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)