Charnovs Squashkage

Antal:

Ret : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Grøntsager - Squash

Fryseegnet : Fryseegnet

Indsendt af : Charnov Nielsen

Indsendt : 2011-07-29 Red : 2024-07-13

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Fotograf: Per © Alletiders Kogebog

Ingredienser:

300	gram	Squash300 gram Squash 1 mellem squash vejer ca. 300 gram. 1 dl. revet squash vejer ca. 70 gram.
75	gram	Valnøddekerner75 gram Valnøddekerner 2.5 dl. hele valnøddekerner svarer til ca. 100 gram. 2 dl. hakkede valnødekerner svarer til ca. 100 gram.
200	gram	Smør200 gram Smør 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
200	gram	Brun farin200 gram Brun farin 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 9 gram 1 dl. 60 gram
4		Æg M/L, hele4 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
250	gram	Hvedemel250 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 9 gram 1 dl. 60 gram
1.5	tsk.	Bagepulver1.5 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
1.5	spsk.	Kanel, stødt1.5 spsk. Kanel, stødt 1 tsk. 2.5 gram 1 spsk. 7 gram 1 dl. 50 gram

Se næringsberegning

Opskrift:

Skyl og riv squashen. Hak nødderne. Pisk smør og brun farin lyst og skummende. Tilsæt æggene et ad gangen og pisk efter hvert æg. Bland mel, bagepulver og kanelog vend det i dejen sammen med squash og valnødder.

Fyld dejen i en smurt springform og bag den ved 175 grader nederst i ovnen i ca. en time. Giv frugt til, f.eks. blommer eller ferskner.

Beskrivelse:

Se kokkens favoritopskrift på Squashkage

karakterer:

Opskriften er vist 13291 gange,
og udskrevet 259 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5 (3 stemmer)

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu