Båndsalat

Båndsalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 pers.

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : nej

Indsendt af : McEspersen

Indsendt :     

Ingredienser:
6-8 mellemstore gulerødder
1.5 squash
2 fedhvidløg
1 drysgroft salt
 olivenolie til stegning
 
Opskrift:
Hak hvidløget (eller pres det). Høvl gulerødder og squash i tynde strimler med en grøntsagsskræller. Varm olien på panden og lynsteg ved god varme "båndene" sammen med hvidløget under omrøring til grøntagerne falder sammen og gulerodsstrimlerne er "al dente". Ca. et par minutter, pas på de ikke bliver brankede. Drys med lidt groft salt, rør hurtigt rundt og server med det samme.

Tips:

Perfekt tilbehør til okse- og kalvekød.





karakterer:
Opskriften er vist 3321 gange,
og udskrevet 90 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu