Flødestuvet spinat (frost)

Flødestuvet spinat (frost), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Grøntsager - Spinat

Ukendt oprindelseslandKilde : Bjørn Kok

Indsendt :      Red :
Flødestuvet spinat (frost), billede 4 Flødestuvet spinat (frost), billede 1 Flødestuvet spinat (frost), billede 2 Flødestuvet spinat (frost), billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
900 gram Helbladet spinat, frost
50 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 spsk. Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

Muskatnød, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7.5 gram
7 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
Opskrift:
Optø den frosne spinat og knug væden af, hakkes evt. groft.

Rist den knugede spinat 2-3 minutter i en gryde i smeltet smør.

Rust piskefløde og hvedemel til en jævning. Hæld jævningen over spinaten og lad stuvningen koge nogle minutter.

Smag til med salt, peber og revet muskatnød.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Flødestuvet spinat

karakterer:
Opskriften er vist 56546 gange,
og udskrevet 437 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 13034 (3103 kcal)
KJ pr. Pers. 3258 (775 kcal)
Vægt ialt 1668 gram
Vægt pr. Pers. 417 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 781 KJ (186 kcal)
Protein 2.1 gram
Fedt 18.7 gram
Kulhydrat 3.7 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2021-01-07 13:46:29
Jeg kommer en theske fuld sukker i det er godt

  -   2019-03-16 12:33:10
Jeg elsker stuerspinat det har hegnet lyst til også mums så lægget lige til mig og det skal jeg også nyde solen 🍲🍜