Jordbær-kokos muffins

Jordbær-kokos muffins, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Bær - Jordbær

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Missy

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
250 blødt smør
2.5 dl.sukker
4 æg
2.5 dl.kokosmel
2.5 dl.hvedemel
2 tsk.bagepulver
250 g.friske jordbær
1-2 spsk.sukker
 
Opskrift:
Rør smør og sukker blødt.
Pisk æggene i et ad gangen.
Rør kokosmel, hvedemel og bagepulver i dejen.

Skær halvdelen af jordbærrene i små tern og kom dem i dejen.
Fordel dejene i muffins forme.

Skær resten af jordbærrene i skiver og læg dem ovenpå.
Drys med sukker.

Bag kagerne i ca. 25 minutter ved 175 grader C. alm. ovn.





karakterer:
Opskriften er vist 5909 gange,
og udskrevet 123 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu