BBQ Sauce til kylling

BBQ Sauce til kylling, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

SaucerRet : Saucer - Diverse Varme Saucer / Sovser

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : BBQ Chicken sauce ala Kold

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
4 dl.Æbleedikke
2 dl.Ketchup
70 g.Tomatpure konc.
3 spsk.Vildblomst Honning
2 tsk.Stærkt Chili pulver
1 spsk.Hot chili sauce
2 tsk.Dijonsennep
1 tsk.Cayennepeber
4 dl.Brun Farin
2 fedhvidløg
1 stort Løg
1 tsk.Salt
 
Opskrift:
Gør brug en god lille saucepande hvis du har sådan en.

Bring æbleedikken i kog, mens du starter på resten af ingredienserne.

du snitter løget i fine små stykker. Herefter bruger du hvidløgspresseren på de 2 fede hvidløg.

Når æbleedikken er kommet op og koge, så hæld, løg, hvidløg, Ketchup, tomat pure, chili pulver, hot chili sauce, Dijon sennep, Cayennepeber og salt ned i gryden.

Bring det i kog igen og når det sker, så hæld brun farin og Vildblomst honning i gryden. Rør det godt sammen. Herefter lægger du låg på og skruer ned på 2-3 og lader det stå og koge ind. Jeg giver det somregel 45 minutter, men mindre kan også gøre det.

Tips:

Den her sauce er genial til kyllingen på grillen. Lav evt. den gode gamle "øldåse kylling" og når der er små 5-10 minutter til den er klar, så brug en pensel til, at give hele kyllingen et ordenligt lag med denne sauce.





karakterer:
Opskriften er vist 14174 gange,
og udskrevet 145 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu