Lakseruller med flødeost

Lakseruller med flødeost, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : LakseFisk - Diverse laks

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Lea1217

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
75 g.fløde- og friskost med krydderier 13%
1 hvedemelstortilla (ca. 25 cm i diameter)
2.5 dl.rensede Rucolasalat (ca. 25 g)
100 g.røgede laks i tynde skiver
1.5 l.blandet grøn salat fx hjertesalat - Rucolasalat og brøndkarse (ca. 150 g)
8 kogte pillede kinarejer med halevifte
8 limebåde
 
 4 træspyd
 
Opskrift:
Smør flødeosten ud på hvedetortillaen og fordel rucola herpå. Læg lakseskiverne i et lag og rul tortillaen sammen. Pak den ind i film og læg den i køleskabet i ca. 1 time.
Fordel rejer og limebåde på spyddene og læg dem i køleskabet indtil serveringen.
Ved serveringen: Fordel salaten på tallerkener. Skær lakserullerne i 1½ cm skiver og anret 3 skiver på hver tallerken sammen med et spyd. Server straks.

Tips:

Tip: Dryp evt. en olie/eddike dressing over salaten





karakterer:
Opskriften er vist 20548 gange,
og udskrevet 301 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu