Tzatziki 09

Tzatziki 09, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

DressingRet : Dressing - Diverse dressinger

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : er i ca.3 dage

Indsendt af : tzatziki

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 agurk
0.5 tsk.groft salt
2-3 fedhvidløg
3 dl.græsk yoghurt/fromage frais 0.2%
1 spsk.olivenolie
 peber
 
Opskrift:
vast agurken flæk den på langs skrab kernerne ud med en teske skær dem i skiver (halvmånder) af agurken ca ½ cm tykke kom agurkestykkerne i en si og vend saltet i sæt sien i en skål og lad den stå 1 en time pil skrællen af hvidløgne pres hvidløgne i en hvidløspresser og rør det i yoghurten sammen med olien vend agurkerne i og kryder med peber og smag til med slat





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Tzatziki

karakterer:
Opskriften er vist 10243 gange,
og udskrevet 199 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu