The White House cookies

The White House cookies, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 24 stk.
SmåkagerRet : Småkager - American cookies

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ikke fryseegnet

Indsendt af : Pernille

Indsendt :      Red :
The White House cookies, billede 4 The White House cookies, billede 1 The White House cookies, billede 2 The White House cookies, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
225 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
200 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
30 gram Brun farin 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
1 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
150 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

150 gram Havregryn, finvalsede 1 tsk. 1.5 gram
1 spsk. 5 gram
1 dl. 30 gram
1 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
1 tsk. Natron 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
300 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
Opskrift:
Chokoladen hakkes i grove stykker. Ingredienser blandes.

Dejen sættes med teske i klatter på bageplade med bagepapir.

Bages 10 min ved 180 grader C. alm. ovn.

Der bliver 4 plader af denne portion.





karakterer:
Opskriften er vist 43439 gange,
og udskrevet 587 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (24 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 22797 (5428 kcal)
KJ pr. stk. 949 (226 kcal)
Vægt ialt 1208 gram
Vægt pr. stk. 50 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1887 KJ (449 kcal)
Protein 5.8 gram
Fedt 24.5 gram
Kulhydrat 52.8 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2013-09-21 13:19:17
Man kan evt. komme noget hvid chokolade

  -   2013-09-19 16:09:22
LÆKKER

  -   2012-03-20 08:17:51
Husk at bruge rigtigt smør, mine er da sprøde og lækre hver gang

  -   2012-03-14 16:26:39
har lige bagt dem og de smager da godt men jeg synes at de er alt for bløde.