Cookies 06

Cookies 06, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 48 stk.

SmåkagerRet : Småkager - American cookies

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Lisa

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
200 g.smør blødt
1 æg
110 g.brun farin
3 spsk.mælk
300 g.hvedemel
1 tsk.natron
2 tsk.vaniljesukker
50 g.lakridskaramelstang (jeg brugte en blanding af nogle bløde kombineret med nogle lidt hårdere) skåret i små stykker
100 g.hvid chokolade grofthakket
 
Opskrift:
Kom smør, brun farin og æg i en skål – pisk det luftigt og godt med en el-mikser. Rør lakrids, chokolade og mælk i. Bland hvedemelet med natron og vaniljesukker – sigt det ned i dejen. Rør dejen godt sammen med en ske.

Sæt dejen på bageplader med bagepapir i små klatter (jeg brugte 2 dessertskeer). Tryk dem lidt flade med fingrene. Lav god afstand imellem dem, de flyder ud.

Bag dem ved 225 grader i ca. 6-8 minutter.

Tips:

bag ikke ved varmeluft. de bliver bedst hvis de bages med overvarme.





karakterer:
Opskriften er vist 4654 gange,
og udskrevet 96 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu