Øllebrød den nemmeste

Øllebrød den nemmeste, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8 Pers.

Morgenmad/BrunchRet : Morgenmad/Brunch - Morgenmad

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Fryseegnet

Indsendt af : Diamedia.dk

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1400 g.Rugbrød uden kerner
 Vand
2 hvidtøl (maltøl)
100-150 g.sukker (efter smag)
 
Opskrift:
Skær skorpen af rugbrødet, skær det herefter i humpler(firkanter). Tilsæt vand så det næsten dækker, og kog op. Når brødet med nemhed kan moses, blend da med en stavblender(et par klumper smager fint).

Tilsæt de 2 øl, og sukker.

Serveres lunt, med flødeskum.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Øllebrød

karakterer:
Opskriften er vist 18678 gange,
og udskrevet 215 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2014-09-09 09:03:48
jeg undlod sukkeret for der var rigelig sødme i hvidtøl til min smag

  -   2012-05-16 14:17:47
Minder mig meget om min barndom. Her fik vi ofte øllebrød - uden klumper og tilberedt af rugbrød uden kerner. Serveres med en god portion sødet flødeskum. Jeg kan kun sige, at folk går glip af noget nu om dage med deres rugbrød med kerner. Retten smager himmelsk.