Honningbrød 04

Smelt honning eller sirup og brun farin i en gryde, og køl det af.

Rør kærnemælk i. slå æggene ud i gryden, rør det sammen.
Bland mel, natron og krydderierne i en skål. hæld melblandingen gennem en si ned i gryden, rør dejen godt.
Riv evt. skallen af en appelsin fint, og kom den i dejen. rør derefter havregryn og rosiner i.

Kom bagepapir i en bradepande, og fyld dejen i.
Sæt honnongbrødet i midten af ovnen. tænd 175 grader.
Bag honningbrødet ca. 45 min. stik et lille træspid eller en lille kniv i brødet. hvis der er rå dej, skal det bage lidt mere.

Skær honningbrødet over i 3 aflange stykker. skær skiver, og smør dem med smør.

Tips:

det smager bedst med smør på.

Opskriften er vist 7731 gange,
og udskrevet 140 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.5    (1 stemmer)