Bruschetta med hytteost og avocado

Bruschetta med hytteost og avocado, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Tomat - Tomater

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : Manja Madsen

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
150 g.moden avocado
125 g.god moden tomat
½ lille rødløg
200 g.Cheasy Hytteost 1,5%
1 langt flute/andet lækkert brød
0.5 tsk.groft salt
 lidt friskkværnet peber
 Evt. ½ citron
 
Opskrift:
Flæk avocadoen, fjern sten og skind. Hak avocadokødet groft. Halvér tomaten og fjern de våde kerner. Skær tomatkødet i tern. Hak rødløget i fine tern. Bland hytteosten med hakket avocado, rødløg tomattern, salt og peber.

Skær brødet i 8 skiver og rist på brødrister.

Anret avocadoblandingen på brødskiverne og servér små citronbåde til.


Tips:

Tip: I Lidl kan du købe friske stenovnsbagte flutes til 8 kr. Smager superlækkert til denne ret. Klem lidt citronsaft over bruschettaerne, det giver det sidste pift! Jeg smagte hytteost for første gang i går da vi lavede denne forret, og det bliver helt sikkert ikke sidste gang - derfor ville jeg dele denne lækre opskrift med jer andre så I også kan få glæde af den!





karakterer:
Opskriften er vist 14028 gange,
og udskrevet 305 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.9    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-10-25 09:16:46
Det smagte bare helt vildt lækkert.

  -   2011-02-28 13:16:31
Indsender af opskrift: Denne opskrift er meget hurtig og nem at lave, tager højst 20 min. Billeder kommer senere - Den bedste bruschetta jeg har smagt! Super forret eller som snack til en fest.