Yggenyk - småkager

Yggenyk - småkager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 18 stk.

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
250 g.sukker
250 g.margarine
3 æg
500 g.hvedemel
100 g.hakket chokolade
20 g.hakkede nødder
1 knsp.salt
1 knsp.Hjortetaksalt eller Natron
 
Opskrift:
Mix margarine og sukker grundigt med en elektrisk håndblender. Derefter tilsættes æg. Bland mel, hjortetak salt og salt sammen og sigt mel blandingen gradvis i margarine blandingen og ælt. Til sidst puttes lidt af den hakkede chokolade i dejen. Pas på ikke at overælte så alt chokoladen smelter!

Derefter skal du rulle det til små kugler, som klemmes falde når de bliver lagt på bage papir.

Ovnen skal du sætte på lav varme(50gr.)og Yeggenyk småkagerne skal tilberedes i 15min. eller mere. Når de er bagt kan du vælge om du vil selte chokoladen og smøre på eller bare drysse det på sammen med nødderne :)





karakterer:
Opskriften er vist 15487 gange,
og udskrevet 179 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (10 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2019-11-24 16:12:17
Skal de have 180 eller 200 grader?? Jeg prøver med 200!

  -   2015-12-25 14:32:42
Vil nok sige at 18 stk. er lidt få af så stor en portion, men det kommer selvfølgelig også an på hvor store man laver dem. Jeg fik omtrent 30-40 stk. ud af det.

  -   2012-05-15 12:12:43
Der står 180 grader i "da yggenykkerne stjal rundetårn" af Jørn Birkeholm. Men der står intet om antal i bogen

  -   2012-02-08 13:34:03
What? Kun 50grader? Nogen der kan bekræfte at dét virker?

  -   2011-11-12 20:27:55
50 grader?????

  -   2011-09-11 17:03:55
Jeg elsker de her småkager de er de bedste småkager jeg har smagt

  -   2011-02-22 17:52:47
det kan da ikke passe, at man kun skal lave 18 stk af den store portion ?