Kartoffelporresuppe 02

Kartoffelporresuppe 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 pers

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
750 g.kartofler
250 g.porre
2 terninger hønse- eller grøntsagsbouillon
7.5 dl.vand
2.5 dl.kaffefløde
 salt
 peber
200 g.bacon i tern
 
Opskrift:
Skræl kartoflerne og skær dem i mindre stykker. Rens porrerne og skær dem i ringe.
Lad det hele koge i vandet med bouillonterningerne under låg i 20 min., til kartoflerne er godt møre.

Mos suppen i gryden med en stavblender eller kartoffelmoser. Hæld fløden i og varm op. Smag til med salt og peber.

Tips:

Server suppen med de ristede bacontern





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Kartoffel porre suppe

karakterer:
Opskriften er vist 19542 gange,
og udskrevet 423 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu