Godmorgen boller 02

Godmorgen boller 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12 Boller

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Koldhævede

Hovedingrediens : Mel - Hvid Hvede

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Ellamuzz

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
0.25 pk.gær
5 dl.vand
0.5 dl.Becel flydende
1 tsk.salt
300 g.hvid hvedemel – mere fiber
300 g.hvedemel
 
Opskrift:
Rør gæren ud i lunkent vand. Tilsæt salt, Becel flydende, hvid hvede samt hvedemel lidt ad gangen og rør dejen sammen. Dejen skal være en smule klistret. Dæk skålen med et fugtigt viskestykke og sæt den til hævning natten over i køleskabet.

Sæt dejen på en bageplade med en ske. Lad bollerne hæve til dobbelt størrelse.

Bag dem ved 200 grader C i ca. 15 minutter.

Tips:

Indhold: Mættet fedt 12 % Umættet fedt 88 % Energi pr. portion: 842 kJ Energi pr. 100 g: 868 kJ Fedt: 20 % Protein: 11 % Kulhydrat: 69 %





karakterer:
Opskriften er vist 9151 gange,
og udskrevet 125 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu