Schumanns pølse ret (billig nem mad)

Schumanns pølse ret (billig nem mad), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Blandet kød - Medisterpølse

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : kan ikke fryses

Indsendt af : farschumann

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 røget medister
1 mellem stort løg
2 fedhvidløg
5-6 mellem store kartofler
1 lille ds. tomat pure
5 dl.fløde
 frisk timian
1 pk.revet ost
50 g.smør
 
Opskrift:
skræld og kog kartoflerne i ca 8 til 10 min skær dem i skiver når de er afkølet.
pild skindet af den røget medister og skær den i skiver som kartoflerne
hak løg og hvidløg
bland fløde og tomatpure og hakket timian til en ensartet masse
tænd ovnen på 220 g
tag et stort ildfast fad sæt det i ovnen med smør.
når søren er smeltet brunes løg og hvidløg heri.
tag nu halvdelen af de skivede kartofler og læg dem i et jævnt lag i fadet læg herefter den skivede medister i tilsvarende lag og så et lag kartofler mere afslut med et lag medister hæld herefter fløde blandingen over retten
sættes i ovnen i ca 25 min
tag retten ud efter de 25 min hæld den revet ost over og giv den ca 5-8 min mere i ovnen velbekomme

Tips:

serveres med flute og grøn salat





karakterer:
Opskriften er vist 10141 gange,
og udskrevet 147 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu