Jordskoklasagne
Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød Kilde : Per K. Indsendt : Red : |
|
|
Skær de skrællede jordskokker i tynde skiver og kog dem i letsaltet vand i 10 min. Hæld jordskokkerne i en sigte til afdrypning.
Brun derefter det hakkede kød i fedtstof til det smuldre og skifter farve. Bland de skivede peberfrugter og tomaterne i og drys med salt, peber og timian. Lad det småstege 5-6 min. Læg kød og jordskokker lagvis i et smurt ildfast fad, først kød, så jordskokker og herover creme fraiche, 3 lag af hver. Drys med revet ost. Sæt fadet i ovnen ved 225 grader C. alm. ovn i ca. 20 minutter. |
|
|
Opskriften er vist 8056 gange,
og udskrevet 160 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 5 (1 stemmer) |
|
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
