Hvidløgs suppe

Hvidløgs suppe , Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Grøntsager - Diverse grøntsager

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : aniine

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
25 g.margarine
1 spsk.karry
4-5 fedhvidløg
1 Løg
 Bacon i tern
1 ds.Tomatpuré
1-2 l.Vand (efter behov)
1-2 Grønsags / Kyllinge bouillon
1 porre
1 bladselleri
1 gulerod
 lidtpersille
1 tsk.timian
2 tsk.ingefær
1.5 tsk.oregano
0.5 tsk.rosemarin
2 laurbærblade
 salt
 pepper
 
Opskrift:
Put margarine i en gryde til stegning.
Svits karry, løg, hvidløg (efterlad dog 1-2 fed til senere) og bacon.
Tilsæt derefter vand og bouillonterning.
Efter et stykke tid tilsæt så yderlige grønsager.
Når grønsagerne er blevet bløde, tilsæt da yderlig hvidløg.
Tilsmages med salt, peber og karry.

Tips:

Serveres med ciabatta eller andet brød. tip. Smager godt med revet ost i





karakterer:
Opskriften er vist 8333 gange,
og udskrevet 104 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu