Ovnkartofler

Ovnkartofler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
personer 6 personer
Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Pommes ( Kartofler )

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Cleffa

Indsendt :      Red :
Ovnkartofler, billede 4 Ovnkartofler, billede 1 Ovnkartofler, billede 2 Ovnkartofler, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1500 gram Kartofler, skrællet vægt 1 mellem kartoffel vejer ca. 125 gram skrællet vægt
7 spsk. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

1 spsk. Salt, groft 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
1 tsk. Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
3 spsk. Timian, tørret
2.5 spsk. Paprika
   
Opskrift:
Vask kartoflerne og skær dem ud som du gerne vil have. Jeg fortækker mellemstore stykker eller både. Du får det bedste resultat hvis du lader skrældet blive på, men det kan godt tages af.

Tag en ren pose og hæld olien og krydderierne i og ryst dem, så der kommer godt med krydderi på kartoflerne. Hvis alle kartofler ikke kan være i posen på én gang, tag dem lidt af gangen.

Gør et ildfast fad klar og hæld kartoflerne i fadet.
Steges i ovnen i 60-90 minutter på 200 grader C. alm. ovn.

Tips:

Serveres med kød efter eget valg og grøntsager. Evt. med lidt brød til





karakterer:
Opskriften er vist 146044 gange,
og udskrevet 1352 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (17 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 8794 (2093 kcal)
KJ pr. personer 1465 (348 kcal)
Vægt ialt 1601 gram
Vægt pr. personer 266 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 549 KJ (130 kcal)
Protein 1.8 gram
Fedt 6.4 gram
Kulhydrat 17.3 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu