Krydrede finskbrød

Krydrede finskbrød, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Fryseegnet

Indsendt af : PiaP

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
 Dej:
85 g.sukker
375 g.hvedemel
250 g.smør
1 tsk.kardemomme
2 tsk.vaniljesukker
1 citron skal heraf
 
 Drys:
 æg
 Hakkede mandler
 Sukker
2-3 tsk.kanel
 
Opskrift:
Bland mel,sukker, kardemomme, vaniljesukker og citronskal i en skål. Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i melblandingen. Saml hurtigt dejen med æg til en fast dej. Rul dejen ud i fingertykke stænger, tryk dem flade og skær dem i stykker (a ca. 5-6 cm).

Hak imens mandlerne groft og bland dem med sukker og kanel. Dyp dejstykkerne i det sammenpiskede æg og derefter i mandel/sukkerblandingen.

Bag kagerne nederst i ovnen - til de er gyldne.
Bagetid: 12-15 min. ved 200°.

Tips:

1 portion giver ca. 125 stk.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Finskbrød

karakterer:
Opskriften er vist 4958 gange,
og udskrevet 139 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu