Laksekræmmerhuse med flødeost

Laksekræmmerhuse med flødeost, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

ForretterRet : Forretter - Forretter med fisk og skaldyr

Hovedingrediens : LakseFisk - Røget laks

Ukendt oprindelseslandKilde : Hjerting laks

Indsendt :      Red :
Laksekræmmerhuse med flødeost, billede 4 Laksekræmmerhuse med flødeost, billede 1 Laksekræmmerhuse med flødeost, billede 2 Laksekræmmerhuse med flødeost, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
0.5 agurk
100 g.flødeost naturel
0.5 spsk.finthakket dild
0.5 tsk.friskpresset citronsaft
0.25 tsk.groft salt
0.25 tsk.finthakkede grønne peberkorn i lage
 
150 g.ferskrøget laks i 8 skiver
5 dl.hovedsalat revet i grove stykker (ca. 50 g)
 
 Pynt:
 Dildkviste
 citronbåde
 
Opskrift:
Del den halve agurk i 2 stykker på langs. Fjern kernerne og skræl lange, tynde strimler af stykkerne, fx med en skrællekniv.

Rør flødeosten med dild, citronsaft, salt og peberkorn.

Fyld flødeosteblandingen i en sprøjtepose. Fold skiverne sammen til kræmmerhuse og sprøjt flødeostblandingen i.

Anret kræmmerhusene på 4 portionstallerkener på agurkestrimler, pynt med citronbåde og dildkviste.





karakterer:
Opskriften er vist 146028 gange,
og udskrevet 5136 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (30 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2017-11-20 14:44:18
Og hvad er salaten til??

  -   2017-01-01 18:47:02
Lavede den til nytårsaften. Pragtfuld. Glem barehovedsalaten

  -   2016-11-09 12:05:35
Kan det laves dagen før?

  -   2016-09-24 07:36:52
Hovedsalaten ?

  -   2015-03-07 07:50:00
hvor blev hovedsalaten af

  -   2014-12-06 23:24:41
Hvad gør man med hovedsalaten ?

  -   2011-01-14 16:15:55
Serverede denne ret som forret til nytårsaften, - det var en fremragende sucsses. Kan varmt / koldt anbefaldes

  -   2009-12-22 09:59:08
Super-duper lækker forret. Har lavet den en del gange og alle jeg serverer den for syntes bare den er mums.

  -   2008-03-25 19:49:24
fantastisk forret, kan varmt anbefales.!!! pas dog på med af kommme for meget af flødeosten i laksen, kan godt blive lidt en fed fornemmelse.... ellers mega go.

  -   2008-02-08 11:41:15
rigtig god også med peberrodssalat Hanne

  -   2007-11-26 21:17:22
hmm..ser lækker ud! jeg elsker bare røget laks!!!

  -   2007-11-01 15:58:53
Frisk og meget lækker forret

  -   2007-10-08 20:21:49
Rigtig, rigtig godt