Grøn kartoffelmos 02

Grøn kartoffelmos 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : BBove

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
250 g.kartofler
250 g.broccoli i små buketter
150 g.pastinak, persillerod eller selleri
 Salt
 Peber
 
Opskrift:
Kog de skrællede kartofler, sammen med den rodfrugt du har valgt. (Man kan sagtens undlade rodfrugten.)
Når der er ca. 10 min tilbage af kogetiden, put broccoli ned til kartoflerne.
Når alt er godt mørt, hældes vandet fra.
Med en gaffel moser man groft ingredienserne til de får den ønskede konsistens.
Smages til med salt og peber.

Tips:

Smager skønt, er sundt og en anderledes måde at få mos på. Smør kan tilsættes hvis man ikke skal tænke på den slanke linje.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Grøn kartoffelmos

karakterer:
Opskriften er vist 5297 gange,
og udskrevet 99 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu