Lasagne med castello blue

Lasagne med castello blue, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Lasagne

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : er fryseegnet

Indsendt af : nynne24

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.hk oksekød
2 hk løg
 margarine
2 ds.hk tomat m oregano og basilikum
1 lille ds konc. tomatpure
3-4 revet gulerødder
200 g.bacon tern
0.5 dl.rødvin
1 Mornaysauce
1 castello blue
 lasagne plader
 salt
 peber
 evt.lidt oregano
 
Opskrift:
steg bacon ternene sprøde. svits oksekød og løg i en gryde med margarinen til kødet har skiftet farve. kom de hk tomater, konc. tomatpure, revet gulerødder,rødvin, bacon tern og stege fedtet fra baconen i gryden med kødet. kom salt og peber i. lad det simre med låg på i 1 time, tag låget af og lad det simre videre i en halv time.
kom mornaysaucen i en gryde og varm den op, kom castello blue ned i mornaysaucen og lad det smelte her i.
smør et ildfast fad, og kom skiftevis kødsovs, mornay/castellosauce og lasagneplader i. slut af med mornay/castellosauce. kom evt lidt revet ost oven på. stil den i ovnen på 200 grader i ca 25-35 min.

Tips:

serveres evt med salat og fluts.





karakterer:
Opskriften er vist 4338 gange,
og udskrevet 91 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu