Katalansk suppe

Katalansk suppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ikke fryseegnet

Indsendt af : Conny

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
 Spidskål, skåret som til salat
3 hvidløg
1 stor spsk. tomatpure
1 bouillonterninger, okse
5-6 cherrytomater (delt i fire stykker hver)
3-5 drysaf chiliflager
 Persillerod/pastinak i tynde skiver
 vand
 
Opskrift:
Bland bouillonterningen med knap en halv liter vand, tilsæt tomatpure, og alle andre af ingredienserne koges med samtidig, lad småkoge i nogle minutter. Det er en ren spansk opskrift for husmødre i Spanien, billigt, og meget nemt - og bruges ofte i Spanien til forretter, men med et godt stykke flutes til, lidt smør, kan det også udgøres for en hovedret.
Koster i Dammark, ca. 10-12 kroner for 4-8 personer. Det kan ikke gøres nemmere eller billigere for en multi-grøntsagssuppe/hovedret





karakterer:
Opskriften er vist 4917 gange,
og udskrevet 109 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu