Grove havregrynsboller

Grove havregrynsboller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 16 stk.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Gryn / Korn - Havregryn

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Chris-madmor

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
5 dl.vand
1 pk.gær
250 g.havregryn
250 g.groft mel (evt. grahamsmel, rugmel osv.)
240 g.hvedemel
1 tsk.salt
1 tsk.sukker
0.5 dl.olie
 
 Evt.
2-3 revne gulerødder
1-2 dl.solsikkefrø
1-2 dl.hørfrø
 
Opskrift:
Gæren opløses i det lunkne vand, hvorefter salt, sukker, olie, de revne gulerødder, solsikkekerner og hørfrø blandes i. Derefter blandes både det grove mel og hvedemelet i, og dejen æltes godt. Dejen efterhæver 30 min. Når dejen har hævet skal dejen æltes igen og formes til boller. Bollerne efterhæver 30 min.
Bollerne pensles med kaffe og bages 12-15 min i ovnen på 200 grader.

Tips:

Drys evt. med sesamfrø efter pensling.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Havregrynsboller

karakterer:
Opskriften er vist 30897 gange,
og udskrevet 658 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2018-03-10 17:19:31
Måske 25 g gær er for lidt, mine hævede ikke

  -   2012-03-11 19:34:05
Hvornår skal der havregryn i?

  -   2011-05-07 07:07:19
antal?