Michelles wok ret

Michelles wok ret, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Diverse kylling

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.kylling
2 ds.kokosmælk
1 rød peberfrugt
1 ds.bambusskud
1 bakkebaby majs
1 posesukker ærter
1 fedhvidløg
 salt
 peber
 paprika
 
Opskrift:
Kyllingen :
steger du i wok gryden, så de lige er gennemstegt med salt, peber og paprika, man skal ikke spare på det. Når det er færdigt tager du det op så det ikk bliver for tørt.

Grønsgaerne :
Du steger grønsagerne. (jeg kan bedst lide at de er skåret lidt groft, men gør som der bedst passer en.) indtil at de har fået lidt en anden farve. ca 10 min.

Samling:
Du hælder kyllingen tilbage til grønsagerne. hvorefter du giver det en omgang salt, peber og paprika mere. Her skal du også komme hvidløget i.

Hæld herefter kokosmælken i og lader retten stå og simere i 10 min under lå.
Retten kan serveres med pasta eller rim. (: Velbekomme.





karakterer:
Opskriften er vist 4882 gange,
og udskrevet 95 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-09-13 10:31:50
Meget lækker ret og super næm at lave dejligt når man har en lidt travl hverdag DET ER IK SIDSTE GANG MUMS