Nem blåbær-hindbærtærte med citroncreme

Nem blåbær-hindbærtærte med citroncreme, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Bær - Diverse bær

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Manja Madsen

Indsendt :      Red :
Nem blåbær-hindbærtærte med citroncreme, billede 4 Nem blåbær-hindbærtærte med citroncreme, billede 1 Nem blåbær-hindbærtærte med citroncreme, billede 2 Nem blåbær-hindbærtærte med citroncreme, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
60 g.hvedemel
1 spsk.sukker
50 g.mandelflager
50 g.smør
 
 Fyld:
1 dl.lemon curd
2 dl.piskefløde
 
 Pynt:
 friske blåbær
 friske hindbær
 mynteblade
 
Opskrift:
Sæt ovnen på 225 grader C. alm. ovn. Bland mel, sukker, mandler og smør i foodprocessor. Saml hurtigt til en tærtedej. Tryk dejen ud i en smurt tærteform, ca. 20 cm. i diameter.

Bag tærtebunden midt i ovnen ca. 10 min. Lad afkøle.
Pisk lemon curd og piskefløde til en luftig creme. Smør cremen ud i tærtebunden.

Drys med bær og pynt med mynte.

Tips:

Lemon curd består af citron, citronsaft, sukker, smør og æg. Købes færdig i delikatesseforretninger og i større supermarkeder





karakterer:
Opskriften er vist 33477 gange,
og udskrevet 329 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu