Smørhorn 03

Smørhorn 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Sandra

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
 Dej:
360 g.hvedemel
160 g.Margarine
50 g.Gær
1.5 dl.Mælk
2 tsk.sukker
0.5 tsk.Salt
 
 Fyld:
60 g.Margarine
6 spsk.sukker
2 knsp.Kardemomme (Valgfrit)
 
 Pynt:
 Æggestrygelse
 Perlesukker/Tesukker
 
Opskrift:
Rør gæren ud i mælken. Kom margarine (smeltet), sukker, salt og ½ af melet i. Rør det godt sammen. Kom resten af melet i, lidt efter lidt. Ælt dejen til den er ensartet.

Dejen rulles ud i cirkelform ca. 25 cm. Stykket deles i 8 lige store dele (ligesom en pizza)

Bland margarine (ikke smeltet) og melis sammen i en skål. (Fyldet)
På hvert stykke lægges 1 tsk af fyldet (eller efter behov)

Dejstykket rulles sammen fra den brede ende.
De stilles til hævning ca. 20 min.

Pensl dem med æggestrygelse og stryg med groft sukker.

Bages ved 250 C. i ca. 15 min.





karakterer:
Opskriften er vist 3030 gange,
og udskrevet 74 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2014-10-10 12:53:12
Varmeluft ovn 200 grader i 8-10 min