Mini-frugt tærter

Forvarm ovnen i 170 grader C.

Tærterne:
Smuldr smør og mel sammen. Tilfør vand. Saml dejen til en kugle.

Drys mel på bord og kagerulle. Rul dejen ud til en jævn 5 mm. tyk flade.(Tryk ikke for hårdt. hvis nødvendigt tilfør mere mel.)

Brug en stor udstiksform og stik den ned gennem dejen. Saml resterne og rul det ud igen.

Læg forsigtigt dejpladerne ned i hullerne på en muffinform. læg 1-2 skefulde fyld i hver tærte. (Du bestemmer helt selv Hvilken slags fyld du vil have i.)

Udrul resten af dejen og udstik låg af en mindre udstiksform. Brug et sugerør til at lave et hul i lågene. Læg lågene forsigtigt på toppen af tærterne.

Placer tærterne i midten af ovnen. bag i 15 minutter. Lad dem afkøle i formen, når de er færdigbagte. Fjern dem derefter fra formen og placer dem på en rist. Lad dem køle helt af på risten inden de serveres.

Creme:
Hæld græsk yoghurt i en skål. Smag til med Vanillesukker og Søddemiddel. Serveres sammen med tærterne.

Tips:

Du kan altid tilsætte lidt sødemiddel til dejen, hvis du syndes at den ikke er sød nok.

Hvis de skal pyntes kan du altid drysse lidt flormelis over.

Opskriften er vist 7133 gange,
og udskrevet 109 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)