Lækre knækbrød

Lækre knækbrød, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 20 stk.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Knækbrød

Hovedingrediens : Mel - Hvid Hvede

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Nej

Indsendt af : MaleneGP

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 dl.Sesamfrø
1 dl.Hørfrø
1 dl.Grove havregryn
1 dl.Solsikkekerner
3 dl.Hvid hvedemel
0.5 dl.Hvedeklied
1-2 tsk.Groft salt (efter behov)
1 dl.Solsikkeolie
2 dl.Vand
 
Opskrift:
Det hele æltes/røres sammen, og fordeles derefter på 2 bageplader(husk bagepapir). Få dejen til at fylde næsten hele pladen, og skær herefter det antal knækbrød der ønskes (normalt 15 stykker, 5*3 stykker)
Bages i ovnen på de 2 nederste riller på 160 grader med varmluft. De skal bages i ca. 23 min. Ofte skal den nederste plade have en lille smule længere tid end den øverste. Sæt evt. en bradepande under den nederste plade så den ikke får så meget undervarme.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på knækbrød

karakterer:
Opskriften er vist 17233 gange,
og udskrevet 254 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (18 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-08-03 19:02:05
Hvid hvedemel er dyrere end alm. hvedemel så istedet for det kan man ændre i opskriften så det bliver 1-1½ dl. hvedekid og 2-2½ dl hvedemel (husk det skal ende med 3½ dl)