Fedtfrie pomfrits (Fedtfattig)

Fedtfrie pomfrits (Fedtfattig), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Kartoffel Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Fedtfattig opskrift

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :      Red :

Ingredienser:
500-600 g.kartofler – gerne med skræl
2 l.vand
2 spsk.Groft salt
 
 
Opskrift:
vandet bringes i kog og salt tilsættes.

Når vandet koger, kommes kartoffelstavene i. Når vandet igen koger slukkes for varmen og kartoflerne ”står” i 4 min.

Kartoflerne hældes i et dørslag/si, hvor de skal dryppe godt af. Dup dem eventuelt tørre med et klæde.

Friske krydderurter som f.eks. timian og oregano hakkes.

Hvidløg hakkes (kan udelades)

Det hele blandes med kartoflerne på bagepapir på en bradepande.

Bages ved 225 grader i 30-40 min. Vendes af og til.

Drys eventuelt med salt inden servering.





karakterer:
Opskriften er vist 31430 gange,
og udskrevet 846 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.2    (31 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-03-01 13:47:37
Det er stavet forkert. Det hedder Pommes Frites!

  -   2007-03-10 12:46:54
ja så i ovnen rå i ca 45 min

  -   2007-03-10 12:45:31
tag kartoflerne i en pose og ryst dem med krydderierne

  -   2007-03-10 12:44:04
tag kartoflerne i en o

  -   2005-01-01 01:01:01
uuummm vor så noget smager godt man kan cirka spise to gange af pomfriter i mcdonald prøv det selv

  -   2005-01-01 01:01:01
Det er en meget nem møde at lave kartoffelbåde det er best med megert fadste hartoflerog ikke for store kartofler