Pasta med hvid kødsauce

Pasta med hvid kødsauce, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kalvekød - Hakket kalvekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Redinist

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.pasta penne
500 g.squash
 olivenolie
500 g.hakket kalv- eller oksekød.
3 fedhvidløg
1 knust tørret chilie
 salt
 peber
2 dl.piskefløde
 friskrevet parmesan
 
 Tilbehør:
 Brød
 
Opskrift:
Kog pastaen efter anvisningen på emballagen.

Riv squashene groft på et råkostjern.

Varm lidt olivenolie op i en tykbundet gryde. Svits kødet, finthakket hvidløg, og knust chilie i olien i et par minutter, og krydr med salt og peber.

Tilsæt revet squash, og svits videre i et minuts tid.

Tilsæt fløde, og køg retten igennem. Smag til med salt og peber.

Hæld den kogte pasta til afdrypning, og bland den i kødsausen.





karakterer:
Opskriften er vist 13206 gange,
og udskrevet 140 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (55 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu