Kødsovs á Michelle

Skær bacon ud i tern, skær forårsløg og almindelig løg ud i skiver og blend tomaterne så der ingen klumper er.

Steg baconen i en stor gryde i 3 min og derefter steg løgene ved i 3 min mere. Når bacon og løg er svitset godt, så skal oksekødet ned til det og brunes. Når kødet er brunet, hælder du tomat ned i gryden og ligger de to bouillonterninger ned. Nu skal retten simre i 20 min. Når det er gjort smager du på hvor salt den er og hvis du synes den trænger mere tilsætter du, men pas på fordi bouillonterningerne er salte i forvejen! Husk at tilsætte peber.

Lad den simre 10 min mere og derefter tilsæt cocktailpølserne og lad det simre i 5 min.

Og nu er den færdig - velbekomme :)

Tips:

Serveres med pasta, brød og en lille salat ved siden af :)

Opskriften er vist 8627 gange,
og udskrevet 139 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (2 stemmer)