Svensk Pølsegryde

Løgene pilles og hakkes fint. Hvis der anvendes bayeske- eller grillpølser skæres disse i skiver, ligeledes de kogte kartofler. Løgene svitses i fedtstof, pølser og kartofler tilsættes og svitses med. Tomatpurè hældes ved og retten koges vd svag varme 5-10 min. Der kan evt. tilsættes lidt vand eller bouillon, hvis retten bliver for tør. Fløden hældes ved og retten smages til med salt og peber. Drysses ved serveringen med fintklippet purløg. Serveres med lune flûtes

Tips:

Hvis der er noget tilbage, kan den sagtens fryses i portioner, bare den varmes forsigtig op igen, eller kommes i mikroovn. VELBEKOMME

Opskriften er vist 17694 gange,
og udskrevet 301 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (4 stemmer)