Laks med kartoffelsalat

Laks med kartoffelsalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : LakseFisk - Diverse laks

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ikke fryseegnet

Indsendt af : Søren Bing

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
 Laks
500 g.kogte kartofler
2 spsk.friskhakket dild
3 forårsløg
 bladselleri
 citron
 salt
 peber
 
 Dressing:
 cremefraiche
1 spsk.friskhakket dild
 limejuic efter smag
3 spsk.olivenolie
 salt
 peber
 
Opskrift:
Laksen steges på panden, de kogte kartofler, dild, forårsløg, bladselleri, salt og peber blandes sammen.

Kartoffelsalaten anrettes på en tallerken, hvor man så lægger laksen op ad kartoffelsalaten og dryppes med dressingen.

citronerne skæres i både og lægger dem på som pynt.

Tips:

smager også godt uden bladselleri. Dejlig let forårsmad.





karakterer:
Opskriften er vist 4792 gange,
og udskrevet 107 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu